ទំព័រ_បដា

ព័ត៌មាន

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសាររបៀបរស់នៅដែលមានល្បឿនលឿនបានក្លាយទៅជាទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃបន្តិចម្តងៗ មនុស្សបានជ្រើសរើសទទួលទានវិធីនេះ ដើម្បីស្វែងរកច្រកចេញសម្រាប់បំបាត់ភាពតានតឹង។ហើយវិធីលឿនបំផុតមួយដើម្បីបំពេញចំណង់អាហារគឺជ្រើសរើសអាហារសម្រន់ ដូច្នេះតម្រូវការរបស់មនុស្សសម្រាប់អាហារសម្រន់បានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ដើម្បីលក់អាហារសម្រន់មួយចំនួនធំនៅក្នុងដៃ ឈ្មួញត្រូវជ្រើសរើសអាហារសម្រន់តាមរូបរាង រសជាតិ និងសូម្បីតែធ្នើដាក់អាហារសម្រន់។ចាប់ផ្តើមស្វែងយល់ពីបញ្ហានេះ អ្នកនិពន្ធនឹងនាំអ្នកទាំងអស់គ្នាពិភាក្សាយ៉ាងស៊ីជម្រៅអំពីរបៀបដែលផ្សារទំនើបគួរជ្រើសរើសធ្នើដាក់អាហារសម្រន់ និងបង្កើនការលក់តាមរយៈធ្នើដាក់អាហារសម្រន់។

1. ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងសម្ភារៈ និងប្រើប្រាស់ធ្នើអាហារសម្រន់ដែលសមនឹងទីតាំងនៃផ្សារទំនើប

2. ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរចនាប័ទ្មដើម្បីបង្កើនការលក់អាហារសម្រន់

3. ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងវិធីនៃការបង្ហាញដើម្បីទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អតិថិជន

ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងសម្ភារៈ ហើយប្រើធ្នើអាហារសម្រន់ដែលសមនឹងទីតាំងនៃផ្សារទំនើប

និយាយជាទូទៅ ធ្នើរផ្សារទំនើបភាគច្រើនរួមមាន ធ្នើអាហារសម្រន់ដែក ធ្នើអាហារសម្រន់ឈើ ធ្នើដាក់អាហារសម្រន់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស ឬធ្នើអាហារកែវ។ផ្សារទំនើបដែលមានប្រធានបទផ្សេងៗគ្នា ជាធម្មតាប្រើធ្នើអាហារសម្រន់ដែលមានសម្ភារៈផ្សេងៗគ្នា។ប្រសិនបើសម្ភារៈធ្នើត្រូវគ្នានឹងប្រធានបទទីតាំងនៃផ្សារទំនើបនោះ សម្រាប់ផ្សារទំនើបខ្លួនវានឹងក្លាយជា icing នៅលើនំសម្រាប់រូបភាពម៉ាកផ្សារទំនើប។ផ្ទុយទៅវិញ ការប្រើប្រាស់ធ្នើដាក់អាហារសម្រន់ជាមួយនឹងសម្ភារៈដែលមិនស៊ីគ្នានឹងប្រធានបទនៃផ្សារទំនើបនឹងកាត់បន្ថយការលក់អាហារសម្រន់យ៉ាងច្រើន។ដូច្នេះតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសធ្នើអាហារសម្រន់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៃសម្ភារៈផ្សេងគ្នា?

ដំបូងបង្អស់ប្រសិនបើអ្នកជាហាងលក់ទំនិញធំ ៗ ឈ្នះដោយបរិមាណ។ដូច្នេះនៅពេលជ្រើសរើសធ្នើអាហារសម្រន់ លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចម្បងគឺជាធម្មតាទំហំនៃសមត្ថភាពផ្ទុក។ធ្នើអាហារសម្រន់ដែកមានគុណសម្បត្តិមួយទាក់ទងនឹងសមត្ថភាពផ្ទុកដោយស្ថេរភាពខ្ពស់និងសមត្ថភាពផ្ទុក។

 AVADB (1)

កន្លែងតាំងបង្ហាញអាហារសម្រន់ដែក

ទីពីរ ប្រសិនបើអ្នកជាហាងតូចមួយដែលមានឯកទេសខាងអាហារសម្រន់ពិសេស ចំណុចលក់សំខាន់នៃផ្សារទំនើបគឺថាវាស្អាតណាស់។ដូច្នេះនៅពេលជ្រើសរើសធ្នើអាហារសម្រន់វាចាំបាច់ត្រូវគិតពីសោភ័ណភាព។ឧទាហរណ៍ ធ្នើអាហារសម្រន់ acrylic គឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងទំនិញលំដាប់ខ្ពស់ និងកន្លែងបង្ហាញអាហារសម្រន់ដ៏ប្រណិត ពីព្រោះអាគ្រីលីកខ្លួនឯងមានតម្លាភាព ដែលអាចបង្ហាញភាពឆ្ងាញ់ និងភាពច្បាស់លាស់នៃអាហារសម្រន់កាន់តែប្រសើរ។ដូច្នេះធ្នើអាហារសម្រន់ acrylic គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ហាង។

 AVADB (2)

កន្លែងតាំងបង្ហាញអាហារសម្រន់អាគ្រីលីក

ជាថ្មីម្តងទៀត ប្រសិនបើអ្នកជាផ្សារទំនើបអាហារសម្រន់ដែលផ្តោតលើការច្នៃប្រឌិត ភាពប្លែកគឺជារឿងសំខាន់បំផុតសម្រាប់ផ្សារទំនើប។នៅពេលនេះ យើងត្រូវពិចារណាលើជួរកម្មវិធីនៃធ្នើអាហារសម្រន់ផ្សេងៗ។បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងសម្ភារៈផ្សេងទៀត សមាមាត្រនៃធ្នើអាហារសម្រន់ដូចជាសម្ភារៈឈើគឺមានទំហំតូច។ធ្នើដាក់អាហារសម្រន់ធ្វើពីឈើនឹងបង្កើតបរិយាកាសធម្មជាតិ និងស្រស់ស្រាយ ហើយកាន់តែមានភាពបត់បែនក្នុងការរចនារូបរាង ដែលអាចប្ដូរតាមបំណងទៅតាមប្រធានបទនៃផ្សារទំនើប។

 AVADB (3)

កន្លែងតាំងបង្ហាញអាហារសម្រន់ធ្វើពីឈើ

ជាចុងក្រោយ ប្រសិនបើផ្សារទំនើបរបស់អ្នកជារឿយៗត្រូវបង្ហាញអាហារសម្រន់ដោយរៀបចំតូប ដូច្នេះនៅពេលជ្រើសរើសធ្នើអាហារសម្រន់ អ្នកគួរតែផ្តោតលើភាពងាយស្រួលនៃការប្រមូលផ្តុំធ្នើអាហារសម្រន់។ធ្នើដាក់អាហារសម្រន់ POP ត្រូវបានគេស្គាល់ថាស្រាល និងងាយស្រួលក្នុងការប្រមូលផ្តុំ ដូច្នេះវាគឺជាជម្រើសដ៏ឆ្លាតវៃបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសធ្នើអាហារសម្រន់ POP នៅពេលបង្ហាញអាហារសម្រន់តាមស្តង់។

 AVADB (4)

ឈរបង្ហាញអាហារសម្រន់

2. ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរចនាប័ទ្មដើម្បីបង្កើនការលក់អាហារសម្រន់

មានអាហារសម្រន់ជាច្រើនប្រភេទដែលមនុស្សរាប់មិនអស់ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាមានអាហារសម្រន់ដែលពេញនិយម និងធ្លាប់ស្គាល់ខ្លះ?មួយផ្នែកធំនៃហេតុផលនេះគឺដោយសារតែការលក់អាហារសម្រន់ដែលលក់ក្តៅមិនត្រឹមតែផ្តោតលើអាហារសម្រន់ខ្លួនឯងនោះទេ។ជាធម្មតា ធ្នើដាក់អាហារសម្រន់ក៏ត្រូវបានរចនាយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ ពោរពេញដោយអត្ថន័យនៃការរចនា ដែលអាចទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់មនុស្សបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងទុកឱ្យមនុស្សមានការចាប់អារម្មណ៍យូរអង្វែង។ចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។នេះគឺជារចនាប័ទ្មអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយមមួយចំនួន៖

ទីមួយគឺធ្នើរាបស្មើ។អ្វី​ដែល​ហៅ​ថា​ធ្នើ​អាហារ​សម្រន់​សំប៉ែត​សំដៅ​លើ​ធ្នើរ​អាហារ​សម្រន់​ដែល​មាន​ដាក់​តាំង​បង្ហាញ​ផ្ដេក​ច្រើន​ស្រទាប់។រចនាប័ទ្មនៃធ្នើផ្ទះល្វែងនេះគឺជារចនាប័ទ្មទូទៅបំផុត។មុខងារចម្បងរបស់វាគឺថាវាមានទំហំធំល្មម និងគ្របដណ្តប់តំបន់ធំទូលាយគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដាក់តាំងអាហារសម្រន់ដល់អតិថិជននៅពេលតែមួយ ដោយរំលេចនូវទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យ និងអស្ចារ្យ ដើម្បីទុកការចាប់អារម្មណ៍ដល់អតិថិជន។

ទីពីរគឺធ្នើអាហារសម្រន់បង្វិល។រចនាប័ទ្មនេះអាចបង្វិលបាន 360 ដឺក្រេ ដូច្នេះអាហារសម្រន់អាចបង្ហាញនៅចំពោះមុខអតិថិជនគ្រប់ទិសទី ដោយគ្មានទីបញ្ចប់ ដើម្បីឱ្យអតិថិជនអាចយល់ច្បាស់អំពីអាហារសម្រន់ផ្សេងៗ បង្ហាញរូបរាង និងលក្ខណៈនៃអាហារសម្រន់ឱ្យកាន់តែអស្ចារ្យ និងទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍ពី អតិថិជន។ទន្ទឹមនឹងនេះ ធ្នើអាហារសម្រន់បង្វិលកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អតិថិជនក្នុងការទទួលយកអាហារសម្រន់ កាត់បន្ថយបន្ទុកការងាររបស់បុគ្គលិកផ្សារទំនើប បង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងបង្កើនលទ្ធភាពនៃការលក់។

 AVADB (5)

បង្វិលទីតាំងបង្ហាញអាហារសម្រន់

ជាថ្មីម្តងទៀតគឺជាធ្នើអាហារសម្រន់ clapboard ។ធ្នើនេះជាចម្បងដើម្បីបង្ហាញថា countertop ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្រឡាចត្រង្គតូចៗជាច្រើនសម្រាប់បង្ហាញអាហារសម្រន់ផ្សេងៗគ្នា។ប្រើប្រាស់កន្លែងទំនេរពេញលេញ និងបង្ហាញពីភាពខុសគ្នានៃអាហារសម្រន់។អាហារសម្រន់អាចត្រូវបានតម្រៀបនិងរៀបចំតាមរយៈភាគថាសដែលធ្វើឱ្យផលិតផលអាហារសម្រន់កាន់តែមានភាពទាក់ទាញនិងទាក់ទាញ។លើសពីនេះ ការប្រើពណ៌ផ្សេងគ្នាដើម្បីសម្គាល់ភាគថាសនីមួយៗនឹងធ្វើឱ្យការរចនាទាំងមូលកាន់តែមានភាពទាក់ទាញ។វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការកែលម្អបទពិសោធន៍ទិញទំនិញរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។

ទីបំផុតមានធ្នើអាហារសម្រន់តាមតម្រូវការ។នេះមិនមានអ្វីលើសពីភាពទាក់ទាញបំផុត ហើយក្នុងពេលតែមួយមានតម្លៃថ្លៃបំផុត ព្រោះវាត្រូវការកម្លាំងពលកម្ម និងធនធានច្រើនដើម្បីបង្កើត។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ធ្នើដាក់អាហារសម្រន់តាមបំណងអាចបង្ហាញអាហារសម្រន់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីបង្ហាញកាន់តែប្រសើរ នាំឱ្យអតិថិជនបានឃើញនូវពិធីជប់លៀងដែលមើលឃើញ និងបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍ដ៏ជ្រាលជ្រៅ និងវិចារណញាណបំផុត បង្កើនប្រជាប្រិយភាពនៃម៉ាកអាហារសម្រន់ដោយអចេតនា ហើយក៏ជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីជំរុញឱ្យអតិថិជនចង់ទិញផងដែរ។ មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុត។

 AVADB (6)

កន្លែងតាំងបង្ហាញអាហារសម្រន់តាមបំណង

3. ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងវិធីនៃការបង្ហាញដើម្បីទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អតិថិជន

បន្ទាប់ពីបានបញ្ជាក់ពីសម្ភារៈ និងរចនាប័ទ្មនៃធ្នើអាហារសម្រន់ ជំហានចុងក្រោយ និងសំខាន់បំផុតគឺវិធីនៃការបង្ហាញអាហារសម្រន់។

មានអាហារសម្រន់ជាច្រើនប្រភេទ ហើយវាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលមានវិធីមិនចេះចប់ដើម្បីបង្ហាញអាហារសម្រន់។ជាឧទាហរណ៍ ផ្ទាំងដាក់តាំងអាហារសម្រន់ដោយផ្ទាល់នៅលើធ្នើអាហារសម្រន់។វិធីសាស្ត្របង្ហាញនេះគឺសាមញ្ញបំផុត និងសាមញ្ញបំផុត ហើយវិសាលភាពនៃកម្មវិធីរបស់វាក៏ធំទូលាយផងដែរ។វាស័ក្តិសមសម្រាប់អាហារសម្រន់ក្នុងទម្រង់វេចខ្ចប់ផ្សេងៗ ដូច្នេះធ្នើអាហារសម្រន់ដែលមានផ្ទៃធំគឺសមបំផុត;ការបង្ហាញជាជង់គឺគ្រាន់តែដាក់ប្រភេទអាហារសម្រន់ដូចគ្នា អាហារសម្រន់ត្រូវបានដាក់ជង់ជាមួយគ្នាដើម្បីបង្កើតជាកម្ពស់ជាក់លាក់មួយ ដែលជាវិធីបង្ហាញរូបរាងរបស់អាហារសម្រន់ដើម្បីទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អតិថិជន។វិធីសាស្ត្របង្ហាញនេះជាធម្មតាតម្រូវឱ្យធ្នើអាហារសម្រន់មានសមត្ថភាពផ្ទុកបន្ទុកជាក់លាក់ ហើយជាទូទៅធ្នើអាហារសម្រន់ធ្វើពីដែកត្រូវបានប្រើ។ការបង្ហាញជាស្រទាប់៖ ប្រើធ្នើអាហារសម្រន់ជាស្រទាប់ ដើម្បីដាក់ប្រភេទផ្សេងៗ ឬម៉ាកអាហារសម្រន់ក្នុងស្រទាប់។បង្ហាញអតិថិជននូវផលិតផលអាហារសម្រន់ច្រើនបំផុតក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី ដូច្នេះធ្នើអាហារសម្រន់ជាស្រទាប់បានចូលមក។ជួរឈរដែលមានប្រធានបទ៖ ផ្សារទំនើបអាចបង្ហាញអាហារសម្រន់ដែលមានប្រធានបទនៅក្នុងផ្សារទំនើបដោយយោងទៅតាមថ្ងៃបុណ្យ ឬសកម្មភាពប្រធានបទជាក់លាក់ ដូច្នេះការបង្កើនបរិយាកាសពិធីបុណ្យនៃផ្សារទំនើបក៏អាចជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៃការផ្សព្វផ្សាយអាហារសម្រន់ផងដែរ។នៅពេលដែលទីផ្សារអាហារសម្រន់តាមរបៀបនៃការបង្ហាញនេះ ធ្នើអាហារសម្រន់តាមតម្រូវការគឺចាំបាច់ខ្លាំងណាស់។ជាចុងក្រោយ តាមរយៈការបង្ហាញគំរូតូចៗ ដើម្បីឱ្យអតិថិជនបានឃើញផ្ទាល់ភ្នែក បង្កើនចំណាប់អារម្មណ៍នៃផលិតផលអាហារសម្រន់ បន្ទាប់ពីបានភ្លក់ដោយផ្ទាល់ និងបង្កើនបំណងប្រាថ្នារបស់អតិថិជនក្នុងការទិញអាហារសម្រន់ និងបទពិសោធន៍ទិញទំនិញដ៏ល្អ។ធ្នើដាក់អាហារសម្រន់គួរប្រើដើម្បីបង្ហាញផលិតផលអាហារសម្រន់តាមរបៀបនេះ។

AVADB (7)

កន្លែងតាំងបង្ហាញអាហារសម្រន់តាមតម្រូវការតាមតម្រូវការ

អ្នកនិពន្ធផ្តល់ឱ្យប្រតិបត្តិករផ្សារទំនើបនូវដំណោះស្រាយអំពីរបៀបជ្រើសរើសធ្នើអាហារសម្រន់តាមទស្សនៈបី ហើយថែមទាំងផ្តល់នូវជម្រើសកាន់តែប្រសើរសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារសម្រន់នៅពេលទិញអាហារសម្រន់។សេចក្តីថ្លែងការណ៍ខាងលើសុទ្ធតែមានសុពលភាពតាមរយៈការស៊ើបអង្កេតជាក់ស្តែង។


ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ០៧-២០២៣ ខែកញ្ញា