សព្វថ្ងៃនេះ មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសបើកហាងងាយស្រួល ប៉ុន្តែពួកគេយល់ថាវាមិនសាមញ្ញដូចដែលពួកគេគិតនោះទេ។ប្រសិនបើអ្នកចង់ដំណើរការហាងតូចមួយនេះឱ្យបានល្អ មានអាថ៌កំបាំងជាច្រើន៖ ឧទាហរណ៍ តើអ្នកដឹងពីរបៀបបង្កើតបន្ទាត់ថាមវន្តតាមរយៈការដាក់ធ្នើរដើម្បីជំរុញបំណងប្រាថ្នារបស់អតិថិជនក្នុងការទិញទេ?
តើអ្នកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីហាងងាយស្រួលមានកំណត់ និងទទួលបានអ្វីដែលល្អបំផុតពីការបង្ហាញដោយរបៀបណា?វាទាំងអស់អំពីរបៀបដែលប្រតិបត្តិករដាក់ធ្នើរហាងងាយស្រួល។
ថ្ងៃនេះ ធ្នើរម៉ូដដើម្បីនិយាយជាមួយអ្នក ធ្នើហាងងាយស្រួលដាក់ក្នុងចំនេះដឹង។
ការដាក់ធ្នើរហាងងាយស្រួលនៃគោលការណ៍ 5
ធ្នើរហាងងាយស្រួលអាចដាក់មិនត្រឹមតែសម្រាប់គោលបំណងសាភ័ណភ្ពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្រាប់ភាពងាយស្រួល និងភាពងាយស្រួលនៃបរិយាកាសទិញទំនិញទាំងមូលផងដែរ។ដូច្នេះ ធ្នើរម៉ូដស្នើឱ្យប្រតិបត្តិករធ្វើតាមគោលការណ៍ទាំង ៥ ខាងក្រោម ពេលដាក់ធ្នើរ។
1. បង្ហាញព័ត៌មានផលិតផល និងលក្ខណៈពិសេសយ៉ាងពេញលេញ
គោលដៅចុងក្រោយនៃការតាំងបង្ហាញក្នុងហាងងាយស្រួលគឺលក់ទំនិញ ដូច្នេះយើងគួរតែបញ្ចូលគ្នានូវលក្ខណៈនៃទំនិញដោយខ្លួនឯងនៅពេលដាក់ធ្នើរ ហើយខិតខំធ្វើឱ្យអតិថិជនស្វែងរកទំនិញកាន់តែងាយស្រួល និងលឿនជាងមុន។
ជាឧទាហរណ៍ ដាក់ធ្នើរផ្សព្វផ្សាយតាមបង្អួចហាងនៅជិតមាត់ទ្វារ ឬបង្កើតផ្ទាំងផ្សព្វផ្សាយនៅជាប់តុអ្នកគិតលុយ ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីកន្លែងទាំងនេះដែលអតិថិជនហូរញឹកញាប់បំផុត និងបង្កើនឱកាសក្នុងការបង្ហាញទំនិញផ្សព្វផ្សាយ។
2. តម្រៀបយ៉ាងច្បាស់ងាយស្រួលស្វែងរក
អតិថិជនហាងទំនិញមានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះភាពងាយស្រួលនៃការទិញទំនិញ ហើយទំនិញជាច្រើនមុខនឹងផ្តល់ឱ្យមនុស្សនូវអារម្មណ៍នៃការពង្រាយ ប្រសិនបើពួកគេមិនត្រូវបានគេតម្រៀប និងបង្ហាញ។
ជាឧទាហរណ៍ ប្រតិបត្តិករគួរតែដាក់អាហារ និងផលិតផលបោកអ៊ុតប្រចាំថ្ងៃនៅលើធ្នើរពីរដាច់ដោយឡែក។ដាក់ធ្នើរនៃផលិតផលដែលទាក់ទងគ្នាពីរនៅជាប់គ្នា ដើម្បីបង្កើតទំនាក់ទំនង ដើម្បីផ្តល់ភាពងាយស្រួលដល់អតិថិជនក្នុងការស្វែងរកផលិតផលគោលដៅ។
3. មានផាសុកភាព និងតម្លាភាពភ្លាមៗ
ធ្នើរហាងងាយស្រួលគួរដាក់នៅកម្ពស់ខុសៗគ្នានៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗគ្នា។ធ្នើរទាបគួរដាក់នៅចំកណ្តាលហាង និងនៅច្រកចូល ដើម្បីអោយមានពន្លឺ និងខ្យល់ចេញចូលបានប្រសើរជាងមុន និងមើលឃើញច្បាស់សម្រាប់អតិថិជន។
ជាពិសេស កម្ពស់ធ្នើដាក់នៅចំកណ្តាលហាងទំនិញមិនគួរខ្ពស់ជាង 1.60 ម៉ែត្រទេ ហើយកម្ពស់នៃធ្នើរដែលដាក់ទល់នឹងជញ្ជាំងគួរតែស្ថិតនៅចន្លោះពី 1.8 ទៅ 2 ម៉ែត្រ ពោលគឺដើម្បីរក្សាភាពជ្រាបចូលនៃហាង និងដើម្បី ប្រើប្រាស់កន្លែងបង្ហាញប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព
4. ទុកផ្លូវដែលមិនមានឧបសគ្គគ្រប់គ្រាន់
នៅពេលដាក់ធ្នើរ ចម្ងាយរវាងធ្នើនឹងបង្កើតជាឆានែលនៃហាងងាយស្រួល ហើយគម្លាតនៃធ្នើរ (នោះគឺទទឹងរបស់ឆានែល) នៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗគ្នាទាមទារភាពខុសគ្នា។គម្លាតរវាងធ្នើរនៅក្នុងហាងងាយស្រួលយ៉ាងហោចណាស់គួរតែអាចធានាថាមនុស្ស 1-2 នាក់អាចដើរជុំវិញបានយ៉ាងងាយស្រួល។
ឧទហរណ៍ 10-30 ហ្វីតការ៉េនៃហាងងាយស្រួលតូច shelves គួរតែត្រូវបានដាក់នៅចម្ងាយមិនតិចជាង 0.8 ម៉ែត្រ;30-50 ហ្វីតការ៉េនៃហាងងាយស្រួលទំហំមធ្យមចម្ងាយក្នុង 1-1.5 ម៉ែត្រ;50-100 ហ្វីតការ៉េនៃហាងងាយស្រួលធំ, ធ្នើអាចត្រូវបានដាក់រលុងបន្តិច, 1.5-2 ម៉ែត្រគឺសមរម្យបំផុត។
5. ណែនាំ និងបំបែកតួនាទីរបស់អតិថិជន
ប្រតិបត្តិករអាចផ្អែកលើរូបរាងហាង គំរូនៃការលក់ទំនិញ ទម្លាប់នៃការទិញទំនិញរបស់អតិថិជន។ល។ ការចែកចាយសមហេតុផលនៃធ្នើរ និងការដាក់ទំនិញក្នុងគោលបំណងណែនាំអតិថិជនឱ្យជ្រៅទៅក្នុងហាង និងរាយប៉ាយទៅតំបន់ផ្សេងៗ។ ដើម្បីជៀសវាងការសម្រាកដ៏មមាញឹកមិនស្មើគ្នា។
ជាឧទាហរណ៍ ធ្នើដាក់ទំនិញដែលពេញនិយម តម្លៃទាប និងលក់លឿន បានដាក់នៅទីតាំងជិតច្រកចូល។ទំនិញដែលមានតម្លៃថ្លៃ និងងាយខូចដាក់នៅខាងក្រោយបញ្ជរចេញ។
ទី២ អាជីវកម្មហាងងាយស្រួលដាក់ធ្នើរ៤ប្រភេទ
សូមណែនាំអំពីគោលការណ៍នៃការដាក់ធ្នើរ ធ្នើរម៉ូដបន្ទាប់ ដើម្បីនិយាយទៅកាន់អ្នក របៀបដាក់ធ្នើរហាងងាយស្រួលជាក់លាក់៖ ១.
1. ការដាក់ជួរតែមួយ – ការបង្កើតបន្ទាត់ថាមវន្តរាងអក្សរ U
សំណុំនៃធ្នើរកោះកណ្តាលនៅចំកណ្តាលហាង ដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយធ្នើជញ្ជាំង ទូវាំងននខ្យល់ និងបញ្ជរពិនិត្យចេញ គឺល្អសម្រាប់បង្កើតហាងងាយស្រួលតូចមួយ។
2. ការដាក់មួយផ្លូវ - បង្កើតជាបន្ទាត់ចលនារាងមាត់
ការដាក់ធ្នើរជាក្រុមច្រើនតាមលំដាប់ក្នុងទិសតែមួយនឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យហាងងាយស្រួលមើលទៅមានរបៀបរៀបរយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាអារម្មណ៍ជាក់លាក់នៃសុចរិតភាពក្នុងតំបន់ផងដែរ។
ធ្នើត្រូវបានដាក់ក្នុងរបៀបមួយដែលពួកវាបង្កើតជាច្រកសំខាន់ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីអតិថិជនទៅខាងស្តាំ ដោយមានច្រកផ្លូវបន្ទាប់បន្សំជាច្រើននៅចន្លោះធ្នើរ ដែលសមស្របនឹងទម្លាប់នៃការទិញទំនិញធម្មតារបស់មនុស្ស។
3. ការដាក់កោះ - បង្កើតជាតួលេខនៃចលនាប្រាំបី
ហាងងាយស្រួលមួយចំនួននឹងមានសសរដែលអាចមើលឃើញនៅចំកណ្តាល ដូច្នេះវាជាការល្អក្នុងការផ្តោតទៅលើការដាក់ធ្នើរ ឬទំនិញនៅក្នុងផ្នែកមួយនៃហាងដើម្បីអោយស្របនឹងសសរ ដូច្នេះហើយធ្វើអោយភាពលេចធ្លោរបស់វាចុះខ្សោយ។
ច្រកផ្លូវត្រូវបានបង្កើតឡើងរវាងជួរឈរ និងធ្នើនៃហាងងាយស្រួល ដូច្នេះអតិថិជនអាចដើរជុំវិញជួរឈរពីឆ្វេង ឬស្តាំដោយមិនបាត់ផលិតផលដែលដាក់តាំងនៅខាងក្រោយ។
4. ការដាក់ចំហៀង - បង្កើតចលនាត្រឡប់មកវិញ
នៅក្នុងហាងលក់ទំនិញធំៗ ធ្នើរច្រើនត្រូវដាក់នៅសងខាង ដើម្បីឱ្យហាងមើលទៅមានស្តុកទុកបានល្អ ហើយការរៀបចំដាក់ធ្នើរតិចៗមិនធុញសម្រាប់អតិថិជន។
ការដាក់ធ្នើរចំហៀងអនុញ្ញាតឱ្យច្រកផ្លូវសំខាន់ត្រូវប្រសព្វជាមួយច្រកផ្លូវបន្ទាប់បន្សំដើម្បីបង្កើតជាផ្លូវដែលព័ទ្ធជុំវិញជាច្រើនរវាងធ្នើរ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនជ្រើសរើសដើរតាមបន្ទាត់ផ្លាស់ទីណាមួយដើម្បីបញ្ចប់ធ្នើ។
នៅក្នុងក្រសែភ្នែករបស់អតិថិជនភាគច្រើន បទពិសោធន៍ហាងងាយស្រួលគឺសំខាន់ជាងតម្លៃទំនិញ តាមរយៈការដាក់ធ្នើរសមហេតុផល និងការរចនាយ៉ាងស្វាហាប់ ដើម្បីបង្កើតបរិយាកាសទិញទំនិញប្រកបដោយផាសុកភាព និងងាយស្រួល គឺជាអាវុធសម្រាប់ទាក់ទាញអតិថិជន។ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងបន្ថែមអំពីការដាក់ធ្នើរហាងងាយស្រួល ឬចង់ពេញចិត្តចំពោះការរចនាបង្ហាញរបស់ហាង 7-11, Family និង Youlian សូមទុកមតិយោបល់របស់អ្នក។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ០៨ ខែ ធ្នូ ឆ្នាំ ២០២២